GIOVEDÌ 21 NOVEMBRE 2024 alle ore 8:35 sarò con @massimilianoossini su Rai1 ad Unomattina per parlare di quanto gli antiossidanti giochino un ruolo determinante nel difenderci dalle patologie della prostata. Sotto le tre cloches quali cibi troveremo?
𝗧𝗢𝗥𝗡𝗔 𝗟𝗔 𝗥𝗨𝗕𝗥𝗜𝗖𝗔 𝑬𝑺𝑺𝑬𝑹𝑬 𝑩𝑬𝑵𝑬𝑺𝑺𝑬𝑹𝑬
𝐏𝐫𝐢𝐦𝐚 𝐩𝐮𝐧𝐭𝐚𝐭𝐚: 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐨𝐥𝐞𝐝𝐢̀ 𝟐𝟎 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
𝐨𝐫𝐞 𝟏𝟑.𝟑𝟎 – 𝟏𝟗.𝟑𝟎 𝐜𝐢𝐫𝐜𝐚 (𝐝𝐨𝐩𝐨 𝐢𝐥 𝐭𝐠 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡𝐞)
Insieme a @s_stef____ 𝑝𝑎𝑟𝑙𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑑𝑖 𝑠𝑡𝑜𝑝 𝑎𝑙 𝑓𝑢𝑚𝑜 🚫 𝑑𝑜𝑝𝑜 𝑙𝑎 𝑠𝑡𝑟𝑒𝑡𝑡𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙’𝑈𝑒 𝑐ℎ𝑒 𝑑𝑎𝑙 6 𝑛𝑜𝑣𝑒𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑠𝑐𝑜𝑟𝑠𝑜 𝑣𝑖𝑒𝑡𝑎 𝑙𝑒 𝑠𝑖𝑔𝑎𝑟𝑒𝑡𝑡𝑒 (𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑒𝑙𝑒𝑡𝑡𝑟𝑜𝑛𝑖𝑐ℎ𝑒) 𝑎𝑙𝑙’𝑎𝑝𝑒𝑟𝑡𝑜
@veratv_group Canale 11 per le Marche
Conoscenza Esperienza Cultura Educazione Comunic’AZIONE: Il triangolo SI.
Ieri mattina a Roma alle Officine Farneto insieme a @maurocipollaorlandi , opinion leader nel mondo del caffè, e al Maestro @iglescorelli, 5stelle Michelin e 3forchette GamberoRosso, ci siamo confrontati, rispondendo anche alle domande del pubblico, sul tema “Caffè-Gusto-Salute”.
Un sentito grazie per la bella opportunità agli organizzatori FUTURA – Sorsi di Culturaura, “the new era of drinking”: primo Festival indipendente per specialty e kombucha a Roma.
Un abbraccio a Marie Joveneau, fondatrice di FermentAction, movimento culturale che promuove la fermentazione come chiave di cambiamento del futuro, per la bella accoglienza!
Ed un grande evviva alla bellezza dell’amicizia per la puntuale presenza di @eleonora.scipioni.54
Buon Compleanno Dieta Mediterranea 💚🤍❤
Il 16 novembre 2010 a Nairobi la Dieta mediterranea veniva iscritta nella prestigiosa Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO. RISPETTIAMOLA E PRATICHIAMOLA!
Solo il 5% degli adulti la segue in modo completo, mentre la stragrande maggioranza degli italiani si attesta su un livello moderato. Questi i dati principali di un’indagine denominata Arianna (Aderenza alla Dieta Mediterranea in Italia), condotta dall’Istituto Superiore di Sanità, pubblicati recentemente sulla rivista Frontiers in Nutrition.
ROMA DOMENICA 17 NOVEMBRE 2024 Officine Farneto orario 11:30-12:30. In occasione di “FUTURA – Sorsi di Cultura” esperienza culturale a cura di Ferment’Action che celebra il mondo del No/Low alcol e del caffè specialty, insieme all’amico @maurocipollaorlandi , Opinion Leader nel mondo del caffè, parleremo di “Gusto e salute” nel TALK SHOW ”CAFFÈ A BOTTA E RISPOSTA”. Un incontro per dare l’opportunità ai partecipanti, attraverso un’interazione dinamica di domande e risposte, di porre direttamente le proprie curiosità ai relatori in un dialogo diretto che soddisferà sia i neofiti che gli intenditori. EVENTO GRATUITO
Sabato 16 novembre 2024 a Palazzo dei Capitani su invito della Presidente dell’AIDM Associazione Italiana Donne Medico di Ascoli Piceno dott.ssa Maria Valeria Speca terrò una relazione dal titolo “Dalla terapia chelante all’evitamento, rimedi e strategie anti-aging” nel convegno medico “Inquinamento ambientale e salute. Quali orizzonti?”. Negli ultimi anni sempre più studi si sono focalizzati sulla stretta relazione che intercorre tra salute e ambiente. L’OMS stima che il 26% delle malattie e il 23% delle morti possa essere attribuito ai fattori ambientali. La mia relazione verterà sui rimedi da adottare per curare e prevenire le malattie di origine ambientale.
GIOVEDÌ 14 NOVEMBRE 2024 alle ore 8:35 sarò con @massimilianoossini su Rai1 ad Unomattina per parlare di una bevanda-alimento utile e preziosa. Sotto le tre cloches cosa troveremo?
una vita in note… 🎧 🎵 🎶
Quando la Musica diventa Medicina! ♥️
VENERDÌ 8 NOVEMBRE 2024 alle ore 8:45 e alle 13:40 NOTE DI VITA a @veratv_group mi “confesso” a @s_stef____ #imperdibile
GIOVEDÌ 7 NOVEMBRE 2024 alle ore 8:35 sarò con @massimilianoossini su Rai1 ad Unomattina per dare consigli e rimedi a chi soffre di STIPSI. Scopriamo sotto le tre cloches quali cibi possono aiutarci assieme a uno stile di vita attento
ICTUS, GIOVEDÌ 31 OTTOBRE 2024 ne abbiamo parlato con @massimilianoossini su Rai1 ad Unomattina. Scopri sotto le tre cloches i cibi che possono difenderci in uno stile di vita attento
GIOVEDÌ 31 OTTOBRE 2024 alle ore 8:35 sarò con @massimilianoossini su Rai1 ad Unomattina per parlare di uno dei problemi di salute più frequenti, l’ICTUS. Scopriamo sotto le tre cloches quali cibi possono difenderci in uno stie di vita attento
GIOVEDÌ 24 OTTOBRE 2024 alle ore 8:35 con @massimilianoossini su Rai1 ad Unomattina per parlare di quei cibi che giovano alla salute della tiroide. Scopriamoli sotto le tre cloches
👨⚕️oggi sarò ospite della #tribualimentare il Podcast di @alexrevelli e @susannacutini dell’ @unisanraffaele
👉 Connessioni tra gastronomia, nutrizione e cultura. In questo episodio la sfida, è tra la cucina regionale marchigiana e quella umbra.
📺 Per vedere clikka https://youtu.be/TLSTb4Rq8Bs
📻 Per Ascoltare clikka https://podcasters.spotify.com/pod/show/tribualimentare
#tribualimentare #podcast #AccademiaItalianaGastronomia #TaccuiniGastrosofici #intelligenzaartificiale #gastronomia
Nella puntata di UnoMattina di giovedì 17 ottobre con @massimilianoossini insieme alla Prof.ssa Maria Luisa Brandi, Medico Chirurgo, Specialista in Endocrinologia e Malattie del Metabolismo, abbiamo parlato di quei cibi utili a prevenire l’osteoporosi
CLOCHE 1 Verdure a foglia verde (cavolo nero e rucola) con Semi di sesamo e di chia
CLOCHE 2 Mandorle
CLOCHE 3 Occhiali da sole
CLOCHE 1 Verdure a foglia verde (cavolo nero e rucola) con Semi di sesamo e di chia
Le verdure a foglia verde hanno un buon contenuto di calcio. In particolare, il cavolo nero, che ne contiene ben 210 mg, la rucola, che ne contiene 309 mg per 100 g e il radicchio verde, che ne contiene 110 mg. I semi di sesamo contengono in 100 g circa 1000 mg di calcio, mentre in 100 g di quelli di chia ne sono 631 mg). Per sfruttare al meglio il loro contenuto di calcio, sarebbe bene evitare di tostarli.
CLOCHE 2 Mandorle
Tra la frutta secca, uno dei prodotti con il maggior contenuto di calcio sono le mandorle dolci, che ne contengono ben 240 mg per 100 g.
Nelle Mandorle inoltre è contenuto il Magnesio, 255 mg/100g, indispensabile per fissare il calcio e attivare osteoblasti per la struttura ossea. Il magnesio abbonda anche in altri semi oleosi, noci e nocciole, nei legumi, fagioli, lenticchie, piselli, ceci, nei cereali integrali e in altri vegetali.
CLOCHE 3 Occhiali da sole
Il sole dovrebbe essere considerato un ingrediente della dieta mediterranea. Abbonda in Italia e ci regala una vitamina, la D, che solo in minima parte, circa un 20 per cento del necessario, la assimiliamo da quello che mangiamo. Per il resto la sintetizziamo, come fosse un ormone, attraverso la pelle e grazie alla luce. La vitamina D consente l’assorbimento del calcio e la sua fissazione nelle ossa.
Vi aspetto GIOVEDÌ 17 OTTOBRE 2024 alle ore 8:35 con @massimilianoossini su Rai1 ad Unomattina per scoprire cosa ci sarà questa volta sotto le tre cloches
SABATO 12 OTTOBRE 2024 in occasione delle 4^ GIORNATE CULTURALI CORTICELLESI a CORTIGLIONE (AT) per il Convegno – Intelligenza Artificiale ed Intelligenza Umana, Coscienza e Libero Arbitrio – terrò una relazione dal titolo: A.l.: Artificial Intelligence? lo e Caterina!
