SABATO 18 GENNAIO 2025 alle ore 11:25 torna LINEA BIANCA su Rai1 con Massimiliano Ossini dal paese di Lino Zani Ponte di Legno. Con Lino abbiamo parlato degli Gnoc de la Cüa, un primo piatto tipico della Val Camonica che viene preparato con ingredienti esclusivi di questa zona, davvero semplici, con un gusto particolare e intenso dovuto ai Perùch, erbe che si trovano nelle malghe estive ai primi di maggio.